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¿SABIAS QUE?
Crecimiento mundial de agricultura orgánica
De 50.9 millones de hectáreas en 2015 a 69.8 millones de hectáreas en 2017 aumentó el área mundial de producción orgánica(Sanchez et al., 2021).
Producción orgánica en Latinoamérica
El 11% del área mundial de producción orgánica corresponde a América Latina, administrando 8 millones de hectáreas (Sanchez et al., 2021).
Productos bioeconómicos
En 13 países de ALC, los productos bioeconómicos representan el 17,2 % de la producción, el 12,5 % de las importaciones, el 28,6 % de las exportaciones y el 24,9 % del consumo final (CEPAL, 2024).
Exportaciones en Brasil
El 228 % de aumento en el volumen exportado de algodón, seguido por un 54 % en café y un 29 % en carne bovina y petróleo crudo, fueron las mayores alzas en las exportaciones de Brasil (CEPAL, 2024).
Aumento exportaciones Argentina
Entre un 70 % y un 100 % fue el aumento del volumen exportado de soja, maíz y trigo en Argentina (CEPAL, 2024).
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PROCISUR: Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur
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Crisanta Rodas
Ignacio Alonso
Jorge Carrasco
Luiz Adriano Maia Cordeiro
Maria Mercedes Patrouilleau
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