¿SABIAS QUE?
Uso de suplementos en ganado
16% de los ganaderos en Mato Grosso suplementaban su ganado con granos o raciones según el Censo Agrícola de 2006 (Garrett et al., 2018).Áreas con doble cultivo Mato Grosso Brasil
60% del área total de soja en Mato Grosso estaba bajo sistema de doble cultivo para 2013, aumentando desde un 10% en 2001 (Garrett et al., 21-10-2018).Producción soja Mato Grosso Brasil
16% fue la representación de Mato Grosso, Brasil en la producción de soja de Sudamérica (7% global) y el 6% de la producción de carne sudamericana (1% global) durante el período de 2000-2011 (Garrett et al., 2018).Deforestación Mato Grosso Brasil
65,394 km² de deforestación ocurridos en Mato Grosso entre 2000 y 2011, representaron el 12% de la deforestación sudamericana y el 3% a nivel global (Garrett et al., 2018).Productividad ganadera Mato Grosso Brasil
De 0.12 a 0.29 cabezas por hectárea aumentó la tasa de sacrificio de ganado por unidad de área de pastoreo en Mato Grosso entre 2001-2013 (Garrett et al., 2018).
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La iniciativa «de la granja a la mesa» para restringir los insumos agrícolas de la Unión Europea puede aumentar el precio de los alimentos y agravar la inseguridad alimentaria mundial
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