Este documento temático sobre edición genética y sistemas agroalimentarios, basado en la ciencia y la evidencia, presenta una discusión equilibrada de los aspectos más pertinentes de la edición genética, incluyendo las consecuencias para el hambre humana, la salud humana, la seguridad alimentaria, los efectos sobre el medio ambiente, el bienestar animal, el impacto socioeconómico y la distribución de los beneficios. Se abordan las preocupaciones éticas intrínsecas y las cuestiones de gobernanza y regulación, y se resumen las funciones de los sectores público y privado, por separado y en asociación. También se presentan varios escenarios sobre cómo podría utilizarse la edición genética en el futuro para ayudar a transformar los sistemas agroalimentarios.
Detalle del Recurso:
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AUTORES:
FAO: Organización para la Agricultura y la Alimentación
INSTITUCIONES:
FAO: Organización para la agricultura y la alimentación
IDIOMAS:
English
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