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Informe técnico

Esta publicación se propone explorar la cuestión de la armonización de los límites nacionales de residuos máximos de plaguicidas (LMR) con los LMR de plaguicidas del Codex desde diferentes ángulos, tomando el arroz como estudio de caso. La Parte A identifica el nivel de armonización en los principales países productores y comerciales de arroz y explora los posibles efectos en el comercio, mientras que la Parte B investiga las razones detrás de los diferentes niveles de armonización. Su objetivo más amplio es ofrecer información a los responsables de la toma de decisiones que participan en el establecimiento de normas y el diseño de la política alimentaria a nivel nacional e internacional sobre la importancia de la armonización de los LMR de plaguicidas.

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La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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