Este informe se encarga de describir las diferentes disciplinas que se tienen en la relación que hay entre agricultura y nutrición, como el crecimiento económico nacional y la nutrición, la salud y el desarrollo de las poblaciones. La agricultura es la fuente de alimentos que proporciona energía, macronutrientes y micro trientes que son esenciales para la nutrición por lo tanto las áreas con mayor diversidad agrícola producen mas nutrientes. El impacto de los peligros agrícola como la desigualdad, el cambio climático, la degradación ambiental son también algunos de lo temas que se abordan de suma importancia por su directa relación con la salud y la nutrición.
Detalle del Recurso:
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AUTORES:
INSTITUCIONES:
CABI: Centre for Agriculture and Bioscience International
IFPRI : International Food Policy Research Institute
IDIOMAS:
English
ÁREAS DE POLíTICA:
INSTRUMENTOS:
Apoyos a la investigación y al desarrollo tecnológico
PAíSES:
América Latina y el Caribe (agregado)
Comentarios: