Este catálogo presenta un conjunto de 32 innovaciones de 18 países de América Latina y el Caribe, que fueron compartidos a través de un cuestionario digital realizado por la FAO y el IICA, documentando tecnologías, enfoques y herramientas innovadoras aplicadas a las cadenas productivas ganaderas. El catálogo de innovaciones tiene como objetivo ilustrar soluciones a los desafíos que enfrentan los productores ganaderos y los sistemas alimentarios extendidos, con impactos demostrados en el empleo juvenil, la igualdad de género, el desbloqueo de barreras financieras, los mercados, el aumento de la productividad y los ingresos a nivel de finca, la mejora de la resiliencia del sistema, entre otros.
Detalle del Recurso:
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AUTORES:
INSTITUCIONES:
FAO: Organización para la agricultura y la alimentación
IICA: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
IDIOMAS:
Español
ÁREAS DE POLíTICA:
INSTRUMENTOS:
Organización de sistemas de innovación
Incentivos o subsidios para la adopción de buenas prácticas productivas sostenibles
Blockchain o trazabilidad digital
Bonos verdes, sociales o sostenibles
Digitalización agroalimentaria
PAíSES:
América Latina y el Caribe (países)
SECTORES:
RESULTADOS:
Seguridad alimentaria y nutricional
Sistemas agroalimentarios eficientes en el uso de recursos, baja en carbono y más circular
BENEFICIARIOS:
ETIQUETAS:
AgriculturaClimáticamenteInteligente
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