Título completo: Perfil de Sistemas Alimentarios: Perú. Catalizar la Transformación Sostenible e Inclusiva de nuestros Sistemas Alimentarios El principal desafío para los sistemas alimentarios es producir alimentos nutritivos para todos preservando al mismo tiempo nuestra biodiversidad y el medio ambiente y asegurando una distribución equitativa de la riqueza. Este perfil de los sistemas alimentarios proporciona un resumen de los principales problemas del sistema alimentario en el Perú y destaca las posibles soluciones para su transformación sostenible e inclusiva.