Investigación sobre la calidad antifúngica in vitro del quitosano contra Fusarium Raza 4 (Foc R4T), en todas las concentraciones ensayadas redujo las hifas del hongo en agar dextrosa alcanzando reducciones hasta del 76% a 8 mg/ml y el quitosano por encima de 1,6 mg/ml ya generaba cambios morfológicos en las estructura del hongo.