El Gobierno de Chile realizó, en colaboración con el Sistema de las Naciones Unidas, mediante el liderazgo técnico de la FAO, una serie de diálogos que convocaron a diversos grupos de interés representativos de la comunidad nacional en materia de Sistemas Alimentarios. El principal objetivo de este trabajo es sistematizar los diálogos realizados en Chile, para lo cual se adoptó una metodología de tipo cualitativa en base al modelo de indagación inductiva, mediante análisis de contenido.