Blog IICA

Descripción

La región de América Latina y el Caribe (ALC) es un importante actor en la producción y el comercio agroalimentario, y es la principal región exportadora neta del mundo de estos productos. En conjunto, la región tiene los recursos naturales y las capacidades para producir de manera sostenible la cantidad de alimentos suficiente para satisfacer sus necesidades y proveer al mundo. No obstante, ALC enfrenta desafíos inmediatos en materia de seguridad alimentaria. El hambre y la inseguridad alimentaria severa en la región aumentó a un ritmo mayor que en el resto del mundo. Alcanzó a 56,5 y 93,5 millones de personas respectivamente en 2021, y las perspectivas de corto plazo no son alentadoras (FAO, FIDA, OPS, PMA y UNICEF, 2023). Por lo tanto, es imperativo avanzar en políticas que permitan lograr el objetivo de erradicar el hambre en la región. El comercio internacional, en particular el intrarregional, se presenta como una oportunidad para lograr este objetivo. A pesar de ser ALC exportadora neta en términos agregados, existen diferencias al interior de la región. Gran parte de los países, especialmente aquellos ubicados en el Caribe y Centroamérica, son importadores netos de los grupos de productos relevantes para una dieta saludable, como cereales, grasas y aceites, carne y pescados, lácteos y huevos, y frutas y hortalizas. Por otra parte, existe un grupo de países con niveles de producción muy por encima de su consumo para estos mismos grupos de productos, lo que los transforma en exportadores netos, ubicados principalmente en América del Sur. Del análisis de las oportunidades de comercio desarrollado en este trabajo, surge claramente que el comercio intrarregional de productos agroalimentarios presenta potencial de expansión en productos como maíz, porotos de soja, trigo, carne aviar, harina de soja, y leche y crema concentrada. No sólo existen posibilidades de crecer en el margen extensivo del comercio, estableciéndose nuevas relaciones comerciales entre países al interior de la región, sino que también existe un amplio potencial para la sustitución de comercio extrarregional por intrarregional.

Idiomas:

Beneficiarios:

Países:

ÚNETE A LA CONVERSACIÓN:

Si quieres unirte y participar presiona "Quiero Colaborar"; si aún no tienes tu cuenta presiona "Registrarme".

La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

Contáctanos

Contacto

Sede Central. 600 m. noreste del Cruce Ipís-Coronado

Vásquez de Coronado, San Isidro 11101 - Costa Rica. San José, Costa Rica

(+506) 2216 0222
Fax (+506) 2216 0233

opsaa@iica.int