La agricultura tropical de América Latina y el Caribe en la cumbre de los sistemas alimentarios de las Naciones Unidas
Descripción
Se presentan opciones para lograr la transformación y la optimización de algunos sistemas productivos tropicales a 2030 y 2050, partiendo de las capacidades disponibles en la región, de los avances en ciencia y tecnología y de los nuevos determinantes que enfrenta y enfrentará la franja intertropical. Se prioriza la transformación, como ejemplo práctico y académico, de dos sistemas productivos y agroalimentarios de relevancia en la región, pero de importancia particular en la franja intertropical: la agricultura industrial intensiva y la agricultura familiar.