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Detalle del Recurso:


Presentación

La presentación analiza cómo los datos espaciales de la Unión Europea, específicamente del programa Copernicus, pueden apoyar a la industria del café en el cumplimiento del Reglamento de la UE sobre productos libres de deforestación (EUDR). Examina el uso de imágenes satelitales para la geolocalización, la evaluación de deforestación y la trazabilidad en la cadena de suministro del café. También detalla desafíos como la complejidad de las parcelas pequeñas y prácticas agroforestales, y propone soluciones basadas en tecnología de observación terrestre. La presentación subraya la importancia de la colaboración entre empresas de servicios de observación terrestre y actores de la cadena del café para cumplir con los requisitos de sostenibilidad del EUDR.

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La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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