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Artículo Científico

En el actual panorama global, caracterizado por cre- cientes desafíos climáticos, geopolíticos y económicos, el comercio de alimentos se erige como un elemento fundamental para abordar los cuatro pilares de la segu- ridad alimentaria: disponibilidad, acceso, utilización y estabilidad. Este artículo examina la interacción entre el comercio internacional y la seguridad alimentaria glo- bal, con el objetivo de informar y orientar la formulación de políticas efectivas en este ámbito crítico.

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La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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