(Ecuador) Apoyo técnico y seguimiento para la puesta en marcha del centro de producción de café

Este proyecto corresponde a la segunda fase de apoyo técnico a la empresa hidroeléctrica HIDROALTO, quien con apoyo del IICA implementó un centro de procesamiento de café para la compra, acopio, fermentación y secado para beneficiar a los productores del área de influencia de central hidroeléctrica. En esta fase se implementará el plan de negocios elaborado en la primera fase y se automatizarán los procesos de compra y trazabilidad. El objetivo es brindar soporte técnico y seguimiento a las acciones que emprenderá HIDROALTO para la puesta en marcha del negocio de la compra y venta de café procesado (fermentado y secado), en el Centro de Producción de Café, en beneficio de las comunidades en el área de influencia directa.