Plan de Ordenamiento Productivo (POP) para la cadena agroindustrial de la panela en Colombia

Observaciones

La Estrategia de Ordenamiento de la Producción Agropecuaria, Pesquera y Acuícola fue concebida en el marco de la política agropecuaria y de desarrollo rural “Un Campo para la Equidad”. Esta, es un componente del Pilar II: Productividad + Rentabilidad = Competitividad. Busca promover la focalización de la producción de las principales cadenas agropecuarias en las zonas con mejor desempeño productivo (MADR, 2019). Propósito de la política: impulsar la transformación productiva del sector agropecuario colombiano generando las condiciones e incentivos que promuevan una producción con menor riesgo e incertidumbre para las inversiones, generando con ello una mayor competitividad de las cadenas productivas del sector, a través de la planificación de la producción, la reducción de costos, la búsqueda de una menor volatilidad de los precios, el fomento a la innovación y el desarrollo tecnológico, para el mejoramiento de la calidad en función de las demandas del mercado (MADR, 2019).