Agregación de valor en la cadena de valor de cacao con la Compañía Nacional de Chocolates de Colombia

La Compañía Nacional de Chocolates (CNCH) hace parte del Grupo Nutresa, el cual cuenta con plantas de producción en Colombia, Costa Rica, México y Perú. Desde 1958 la CNCH estableció el área de Compras y Fomento Agrícola, buscando promover un abastecimiento sostenible de cacao. Cuenta con profesionales para fortalecer la cadena de valor cacao-chocolate en diversos componentes (CNCH, s.f.): • Formación a través de asesorías técnicas y capacitaciones en las granjas y parcelas demostrativas de la empresa; promoción de buenas prácticas agrícolas y divulgación tecnológica. • Distribución de material vegetal para las siembras nuevas, rehabilitaciones y renovaciones. • Desarrollo de programas y alianzas productivas con los actores de la cadena. • Acompañamiento a programas sociales y agroempresariales. • Investigación que aporte soluciones pertinentes al sector. • Comercialización en una relación integral con los agricultores.