La Política tiene como objetivo central mejorar la competitividad del sector lácteo en Colombia. Esto se busca mediante una serie de estrategias e instrumentos orientados a disminuir los costos de producción e incrementar la productividad, con el fin de profundizar y diversificar tanto los mercados internos como externos. La política se enmarca en el contexto de la internacionalización de la economía colombiana y los desafíos derivados de los acuerdos comerciales internacionales. Los obj...
La nota conceptual presentada como borrador preliminar del taller "Hacia una nueva generación de políticas públicas para los sistemas agroalimentarios”, realizado el 28 y 29 de agosto de 2024 en la Representación del IICA en Panamá, destaca la necesidad urgente de repensar las políticas públicas para enfrentar la complejidad de los sistemas agroalimentarios modernos. La nota enfatiza que las políticas tradicionales, diseñadas en contextos históricos de industrialización y sustituci...