Lineamientos, estrategias, reglamentos, resoluciones y acuerdos, de nivel internacional, regional, nacional y subnacional que configuran el accionar del Estado.
Establece los requisitos para otorgar el registro de fertilizantes y enmiendas de uso agrícola en Centroamérica.
Establece los requisitos para otorgar el registro de plaguicidas microbiológicos de uso agrícola.
Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de quesos madurados.
Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de la mantequilla. Este Reglamento Técnico es una adaptación de la Norma para la Mantequilla (Manteca) CXS 279-1971 del Codex Alim...
Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de la leche en polvo y la crema (nata) en polvo. Este reglamento técnico es una adaptación de la Norma del Codex para las Leches e...
Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de los quesos no madurados, incluido el queso fresco. Este Reglamento Técnico Centroamericano es una adopción parcial de la Norma ...
Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de la leche ultra pura alta temperatura (UAT o UHT).
Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de la fabricación de cremas (Natas) y cremas (Natas) preparadas. Este Reglamento Técnico tiene correspondencia con la norma del C...
Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de la fabricación de quesos. Este Reglamento Técnico es una adopción parcial de la Norma General del Codex para el queso (Codex S...
Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de las definiciones de términos lecheros. Este Reglamento tiene correspondencia con la norma CODEX STAN 206-1999. Uso de Términos ...
Este reglamento estable las condiciones necesarias para catalogar una leche ultra alta temperatura (UAT o UHT) para su consumo y comercialización dentro de Centroamérica y Panamá.