Política alimentaria para Canadá. Todos en la mesa.

La alimentación influye en la vida cotidiana de todos los habitantes de Canadá. Proporciona la energía y los nutrientes necesarios para una vida sana, une a las comunidades y genera crecimiento económico y numerosos empleos para los canadienses. En 2017 se llevaron a cabo consultas públicas sobre la Política Alimentaria de Canadá. Se recibieron comentarios de personas y organizaciones con perspectivas diversas, incluyendo a quienes trabajan en el sistema alimentario y a quienes se dedican activamente a cuestiones alimentarias como la seguridad alimentaria y el desperdicio de alimentos. El Gobierno de Canadá también entabló un diálogo con pueblos indígenas y organizaciones para comprender mejor las oportunidades y los desafíos específicos de sus comunidades. Agricultura y Agroalimentación de Canadá (AAFC) publicó en 2018 un informe "Lo que escuchamos" para delinear las prioridades de la población de todo el país para la Política Alimentaria de Canadá. Además de considerar las prioridades de las personas y organizaciones que participaron en las consultas públicas, el Gobierno de Canadá colaboró ​​con diversos departamentos y agencias para desarrollar una política que reflejara una amplia gama de prioridades gubernamentales. El Presupuesto de 2019 anunció más de 134 millones de dólares en inversiones iniciales para apoyar la política alimentaria. Estas inversiones reflejan lo escuchado durante las consultas sobre los problemas alimentarios más importantes para los habitantes de Canadá. La primera Política Alimentaria para Canadá ayudará a Canadá a construir un sistema alimentario más saludable y sostenible, basado en una sólida agenda para impulsar el crecimiento de los agricultores, productores y empresas alimentarias en Canadá.