El Decreto crea la Comisión Nacional para la Prevención y Reducción de las Pérdidas y Desperdicios de Alimentos. Esta comisión tiene un carácter consultivo y está compuesta por representantes de los sectores público, privado y la sociedad civil vinculados a la cadena agroalimentaria. Su principal objetivo es asesorar al Ministerio en la formulación, revisión y actualización de políticas y programas para prevenir y reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos a lo largo de la cadena productiva, desde la producción hasta el consumo final. Además, la comisión tiene como funciones proponer acciones para disminuir el desperdicio de alimentos, fomentar el desarrollo sostenible, y generar información relevante para la toma de decisiones en esta materia. Se incluye la participación de diversas instituciones y organismos, tanto nacionales como internacionales, y la creación de comités de trabajo especializados en temas relacionados con la cadena alimentaria. Las reuniones de la comisión se llevarán a cabo al menos una vez al año y sus decisiones tendrán un carácter consultivo.