Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2018-2028

La Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2018-2028 es una estrategia elaborada a partir de una amplia consulta ciudadana, con una visión de país dirigida a satisfacer las necesidades alimentarias de la población salvadoreña. Busca mejorar la disponibilidad de alimentos en el país a través del fortalecimiento de la producción y la productividad, la estabilidad de los precios y el aumento del salario mínimo para posibilitar una mayor capacidad adquisitiva a las familias. Brinda atención integral a la población, con énfasis en los grupos vulnerables y aquellas personas afectadas por emergencias. Fortalece el marco jurídico e institucional para facilitar su implementación y sostenibilidad a nivel nacional y local. Reconoce la alimentación y la nutrición como un derecho humano fundamental para la vida y busca erradicar cualquier tipo de malnutrición para alcanzar el desarrollo humano pleno.