Perú define una hoja de ruta para lograr un sistema alimentario sostenible, cuyo objetivo es guiar el desarrollo de acciones de los sectores público y privado para resolver los problemas del país en cuanto a la salud y nutrición, pobreza y desigualdad y degradación de ecosistemas que tiene como origen la alimentación. La hoja de ruta se estructura en torno a las cinco vías de acción propuestas en la Cumbre, cada una con iniciativas asociadas en los ámbitos de seguridad alimentaria, agricultura familiar, cambio climático y biodiversidad, digitalización, cadenas logísticas y mercadeo, gestión del territorio y gobernanza. Se destacan nueve ejes priorizados que conforman a la Segunda Reforma Agraria: seguridad alimentaria, asociatividad y cooperativismo, asistencia tecninca y capacitacion, industrializacion rural, promocion de nuevos mercados, repoblamiento ganadero, articulacion intergubernamental e intersectorial y crédito desde un banco de fomento agrario.