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International Food Policy Research Institute (IFPRI) comenzó a rastrear las restricciones a la exportación de alimentos y a documentar sus impactos luego del inicio de los bloqueos por COVID-19 y algunos gobiernos nacionales tomaron medidas para restringir las exportaciones de alimentos. Con la intensificación del conflicto en Ucrania además de las interrupciones en la cadena de suministro, los precios de los alimentos y los fertilizantes están aumentando, siendo importante monitorear las restricciones a la exportación de alimentos.


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