Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
3.73% de la cobertura terrestre de Honduras en 2021 correspondió a sistemas agroforestales en cafetales y frutales, con 419,902 hectáreas (Secretaría de Agricultura y Ganadería de Honduras, 2023).
6.3% fue la participación de la acuicultura en la producción agrícola global entre 2016 y 2020, frente al 0.4% de 1961-1965, con aumentos en vegetales y frutas y disminuciones en cereales y product...
15% del valor de frutas a nivel global y 7% de las hortalizas son producidos por ALC (Díaz-Bonilla, 2024).
0.29% (22.4 kha) de la superficie de Panamá está dedicada a cultivos frutales, seguido por la palma aceitera con 0.27% (21 kha) (GFW, 2024).
A US$5.000 millones en 2019 ascendió las exportaciones agrícolas peruanas, un 12% en el total de las exportaciones (BID, 2019).
El 90% de las importaciones de fruta fresca en Estados Unidos provenía de América Latina en el 2016 (BID, 2019).
40 millones de toneladas anuales es la media de las pérdidas de frutas y hortalizas y de cultivos azucareros en las últimas tres décadas (FAO, 2023).
5,7 millones de toneladas de aguacate producción anual en República Dominicana, convirtiéndole en uno de los principales productores mundiales (GAP, 2023).
