Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Hasta el 14% de los alimentos se pierde entre las fases de postcosecha y la venta minorista en todo el mundo (FAO, 2019)
Alrededor de 600 millones de casos de enfermedades transmitidas por los alimentos se producen en el mundo cada año, con 400,000 fallecimientos por la misma causa. (OMS, 2015)
En 2020, la agroindustria en su conjunto (incluidos suministros, industria, servicios y producción agrícola) representó el 26,7% del Producto Interno Bruto (PIB) de Brasil, mientras que la producci...
Las explotaciones agrícolas de más de 5 hectáreas cubren el 28% de las tierras agrícolas en los países de ingresos bajos, casi el 40% en los países de ingresos medianos bajos, el 85% en los paí...
70% de todas las explotaciones agrícolas en el mundo tienen menos de una hectárea, y solo gestionan el 7% de toda la tierra agrícola.(Lowder. et al, 2021)
El 1% de las explotaciones agrícolas más grandes (más de 50 ha) explotan más del 70% de las tierras agrícolas a nivel mundial. (Lowder. et al, 2021)
En 0.9% aumenta la producción agrícola mundial debido al estímulo que producen los subsidios (Laborde. et al, 2021)
600 mil millones de dólares en apoyo gubernamental recibe la agricultura a nivel mundial cada año. (Laborde. et al, 2021)
Actualmente, menos del 5% de los pequeños agricultores participan en alguna forma de agricultura por contrato (WRI, 2019)
43% es la proporción estimada de mujeres en la fuerza laboral agrícola a nivel mundial. (WRI, 2019)
