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Pérdidas y desperdicios de alimentos
La tercera mayor fuente de emisiones de gases de efecto invernadero en el mundo sería la pérdida y el desperdicio de alimentos si fueran un país. (FAO, 2023)
Ver másProducción de alimentos
El 70-80% de los alimentos del mundo son producidos por agricultores familiares, pastores, pescadores y acuicultores, habitantes de los bosques, trabajadores de la alimentación y sus familias. (FAO, 2023)
Ver másProducción de maíz en Argentina
70% de la producción de maíz en Argentina se exporta en forma de grano (Banco Mundial, 2024).
Ver másImpacto de la sequía
La sequía de 2023 exacerbó la escasez de dólares en Argentina y contribuyó a aumentar la inflación mediante el alza de los precios de los alimentos (Banco Mundial, 2024).
Ver másSobrepeso Infantil en Ecuador
35,4% fue el sobrepeso en niños y niñas entre 5 y 11 años en Ecuador en 2018: 36,9% en el área urbana y 32,6% en el área rural (IEE, 2020)
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Alta desnutrición Infantil en Ecuador
De 31,9% a 28,7% pasó la desnutrición crónica en niños menores a 5 años en Ecuador del 2014 al 2018 (IEE, 2020)
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Cifras Alarmantes: 23% de Desnutrición en Ecuador
23% fue la tasa de desnutrición en 2018 en Ecuador: 20% a nivel urbano, y 28,72% a nivel rural (IEE, 2020)
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Supermercados Dominan: 50%-60% de Venta de Aliment
50%-60% de la venta al por menor de alimentos en LAC se hacen en supermercados (Banco Mundial, 2020)
Ver más815 millones se durmieron hambrientos en ALC en 20
815 millones de personas se fueron a dormir hambrientas en ALC en el 2017 (Banco Mundial, 2020)
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Múltiples formas de malnutrición en 88% en ALC
Al menos 88% de los países de ALC afrontan múltiples formas de malnutrición (Banco Mundial, 2020)
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