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Evidencias según filtro 348 registros

Deforestación Amazónica

Colombia, Ecuador y Perú muestran que un aumento del 1% en la deforestación se traduce en un incremento de entre el 0,4% y el 0,5% en los casos de malaria. Mientras que en Brasil, un aumento del 1 % en la pérdida de la cubierta forestal se asocia ...

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Emergencia_Sanitaria

Impacto de la Agricultura

La agricultura es el mayor usuario de la tierra en todo el mundo empleando a mil millones de personas, incluido el 78% de los pobres del mundo.

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Calidad del Aire

La mala calidad del aire es responsable de aproximadamente 1 de cada 5 muertes en todo el mundo

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Descarbonización

Subsidios Implícitos

En más de USD 7 billones anuales alcanzando el 8 % del valor de la economía mundial esta asociada a los subsidios implícitos a la agricultura, la pesca y los combustibles fósiles.

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Descarbonización

Subsidios a Combustibles Fósiles

En USD 1,25 billones al año están valorados los subsidios a los combustibles fósiles y el gasto público directo en agricultura y pesca

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Descarbonización

Subsidios y Deforestación

El 14% de la pérdida de bosques en cada año están asociadas a las subvenciones de productos como la soja, el aceite de palma y la carne de res debido al avance de la frontera agrícola.

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Descarbonización

Uso del agua y la tierra

La dieta vegana utiliza 75% menos tierra y 53.6% menos agua que una dieta basada en alto consumo de carne ( >100 g diarios)

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Emisiones de gases de efecto invernadero

Una dieta basada en consumo bajo de carne genera 47.9% menos emisiones de gases de efecto invernadero que una dieta basada en alto consumo de carne ( >100 g diarios)

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Emisiones de gases de efecto invernadero

La dieta basada en el consumo de pescado genera 52.9% menos emisiones gases de efecto invernadero que una dieta basada en alto consumo de carne ( >100 g diarios)

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Emisiones de gases de efecto invernadero

La dieta vegetariana genera 58.4% menos emisiones de gases invernaderos que una dieta basada en alto consumo de carne ( >100 g diarios)

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Total 348 registros

La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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