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Evidencias según filtro 221 registros
Crecimiento de registros orgánicos en Bahía
El 43% representó el crecimiento promedio anual de nuevos productores orgánicos registrados en Bahía entre 2015 y 2017 (Sanchez et al., 2021).
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En Brasil, el 76,8% de los predios son familiares
En Brasil, la agricultura familiar representa el 76,8% de los establecimientos y ocupa el 23% del área de todos los establecimientos agrícolas del país (Soares et al., 2021)
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Predominio de las granjas familiares en el mundo
De los 600 millones de granjas en el mundo, la gran mayoría son operadas por familias, que emplean principalmente mano de obra familiar. Esta estructura ha demostrado ser más exitosa y duradera que los experimentos con granjas colectivas o cooperat...
Ver másEmpleo en sistemas agroalimentarios de las América
40.2 % es la participación del empleo agroalimentario (incluido comercio y transporte) en el total de empleos en las Américas (FAO, 2024).
Ver másConcentración del PIB agropecuario en ALC
75% de la producción agropecuaria de la región de América Latina y el Caribe es representada por Argentina, Brasil y México (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
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Agricultura en Brasil
4.21% representa el valor agregado de la agricultura como porcentaje del PIB en Brasil en 2019, disminuyendo desde 4.34% en 2011, con una variación del -3% (de Araújo Ramos et al., 2023).
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Agricultura en Chile
3.98% representa el valor agregado de la agricultura como porcentaje del PIB en Chile en 2019, aumentando desde 3.63% en 2011, con un incremento del 9.64% (de Araújo Ramos et al., 2023).
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Contribución de la agricultura al PIB
7.42% representa el valor agregado de la agricultura como porcentaje del PIB en América Latina y el Caribe en 2019, disminuyendo desde 8.55% en 2011 (de Araújo Ramos et al., 2023).
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Jefes de hogar rural con actividades adicionales
30% a 40% de los jefes de hogar rural, ya sean microempresarios o pequeños productores, realizan actividades adicionales a la actividad principal, particularmente los productores con menos tierra (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
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Participación ALC producción mundial de carne
20% de la producción mundial de carne vacuna y avícola es generada actualmente por América Latina y el Caribe (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
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