Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Dos tercios de las tierras agrícolas orgánicas están constituidas por zonas de pastizales (FIBL, 2024).
El 2% de las tierras agrícolas del mundo estaban destinadas a agricultura orgánica en 2022 (FIBL,2024).
14% de los cereales y 4,5% de la soja comercializados a nivel mundial transitan por el Canal de Suez (IFPRI, 2024).
570 millones de pequeños agricultores en todo el mundo reciben apoyo crucial a través de los servicios de extensión agrícola (IFPRI, 2023).
25% de los combustibles para transporte en Brasil son biocombustibles, principalmente etanol basado en caña de azúcar (IFPRI, 2023).
73% del biodiesel proviene de aceites vegetales (31% de palma, 24% de soja y 14% de colza), mientras que 21% proviene de aceites de cocina usados (IFPRI, 2023).
59% del etanol proviene del maíz, 22% de la caña de azúcar, 2% de la melaza, 2% del trigo y el resto de otros cultivos (IFPRI, 2023).
22% de la producción de caña de azúcar y 16% de la producción de maíz se destinan a la producción de etanol (IFPRI, 2023).
44% fue el aumento en la producción global de biocombustibles entre 2011 y 2021, continuando su crecimiento sostenido durante ese período (IFPRI, 2023).
76% de reducción en costos relacionados con el cambio climático es posible mediante la adopción de patrones dietéticos más saludables y sostenibles (FAO, 2023).
