Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
El 64% de los países de ALC produce bioestimulantes o biofertilizantes, mientras que solo un 20% elabora bioplaguicidas (Bullor et.al, 2023).
Con el 70% del mercado, los fertilizantes dominan en el sector de agroquímicos, dejando el restante 30% para los pesticidas (Bullor et.al, 2023).
8% del total de fertilizantes producidos a nivel global es consumido por Brasil (Bullor et.al, 2023).
El 43% de los agroalimentos en la CARICOM tiene aranceles superiores al 15%, casi tres veces más que en los países del SICA, salvo la República Dominicana (FAO y BID, 2024).
Cerca de un 70% del universo arancelario de productos agroalimentarios goza de una tarifa preferencial de cero en Barbados, Guyana, Jamaica, Surinam y Trinidad y Tobago (FAO y BID, 2024).
El 5% representa Centroamérica de las importaciones agroalimentarias de la CARICOM (FAO y BID, 2024).
Cerca del 50% de las exportaciones que el SICA realiza al mundo corresponden a productos agroalimentarios (FAO y BID, 2024).
Un 22% de las exportaciones mundiales agroalimentarias correspondió a productos de origen animal y un 41 % a los de origen vegetal (FAO y BID, 2024).
Un 70% del comercio agroalimentario mundial corresponde a productos procesados entre los que figuran las carnes, grasas y aceites, vinos, preparaciones alimenticias diversas, quesos, entre otros (FAO ...
14% aumentará la producción agrícola y ganadera en América Latina y el Caribe en los próximos 10 años (FAO, 2023).
