Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
El estudio muestra que el mango ‘Ataulfo’ de Chiapas incrementa su dulzura y pierde firmeza conforme madura, lo que influye directamente en su calidad poscosecha y potencial de exportación (Ortiz...
El estudio revela que gran parte de la investigación sobre el Paisaje Cultural Cafetero es limitada y fragmentada, lo que dificulta su gestión efectiva como patrimonio cultural y agrava las tensione...
El uso de subproductos del café (mucílago, pulpa y yogur) como cultivos iniciadores en fermentación semihúmeda se evaluaron y se observó una reducción significativa de azúcares y un aumento de ...
162 extensionistas del CENTA han sido capacitados en asistencia técnica en tecnologías de producción, diversificación agrícola y metodologías SAN (Martín Manzano, 2012).
2.2 años es el promedio de educación recibida en las zonas rurales de El Salvador, y una parte importante de la población rural no ha recibido educación formal (Martín Manzano, 2012).
75% de las empresas obtienen más beneficios del intercambio de información (visitas a empresas "modelo", foros cliente-proveedor, capacitación en técnicas estándar de identificación de problemas...
70% de las empresas en economías en desarrollo enfrentan dificultades para detectar y corregir defectos en su organización interna, capacitación y vínculos con proveedores o clientes, lo que limit...
65% de los gobiernos en países en desarrollo son considerados ineficientes o incluso depredadores, lo que plantea un desafío significativo para fomentar el aprendizaje micro que simultáneamente rel...
$1 de inversión pública en capacitación y asistencia técnica puede generar $8 en inversión privada por parte de los agricultores en prácticas agrícolas y de restauración mejoradas (Banco Mundi...
Más de 2 000 profesionales de 31 países de las Américas han sido capacitados por el IICA desde 2017 en vigilancia de enfermedades transmitidas por vectores (CEPAL, FAO y IICA, 2023).
