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Evidencias según filtro 76 registros

Deforestación de bosques

Desde 1990 se ha perdido una superficie neta de 178 millones de hectáreas de bosques debido a la deforestación, causada en gran medida por la producción agrícola extensiva, lo que contribuye significativamente a la pérdida de la biodiversidad (P...

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Ambientales Perspectivas2023-2024

Desperdicio de alimentos

El 17 % de la producción de alimentos se desperdicia durante las etapas de venta minorista y consumo: 11% en los hogares; 5 % en los servicios de alimentación y 2% en la venta al por menor (PNUMA, 2021)

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Perspectivas2023-2024

Incremento de la balanza comercial agroalimentaria

De USD 155 600 millones en 2019 a USD 231 400 millones en 2022 se incremento la balanza comercial agroalimentaria de ALC. (CEPAL, FAO y IICA, 2023)

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Perspectivas2023-2024

Contribución de la agricultura en ALC

El 22% de las exportaciones de ALC son agrícolas, contribuyendo al 5% del PBI regional y generando el 15% de los empleos de la región. (CEPAL, FAO y IICA, 2023)

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Perspectivas2023-2024

Papel de la Agricultura

El 80% de las calorías en la dieta humana son proporcionado por la agricultura (FAO, 2022)

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Perspectivas2023-2024

Rendimiento de Cultivos

1% de aumento anual en el rendimiento de cultivos clave como maíz, arroz y trigo resultan insuficientes para duplicar la producción de alimentos para 2050 (FAO, 2022).

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Perspectivas2023-2024

Tendencias Alimentarias de Precio

125,1 fue el índice de precios de alimentos de la FAO, esto por debajo del promedio de 2021, mientras que en el junio del 2023 aumentó 15,5 puntos en relación con el promedio de la década 2010-2019 (CEPAL, FAO y IICA, 2023)

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Perspectivas2023-2024

Importaciones de trigo

Menos del 3 % de las importaciones de trigo en ALC provienen de Ucrania y Rusia, siendo aún menor en el caso de otros granos (CEPAL, FAO y IICA, 2023).

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Conflicto_Armado Perspectivas2023-2024

Inflación General

Desde el pico de 8,4 % alcanzado en junio de 2022, el nivel inflacionario más elevado desde 2005, la inflación general a 12 meses en un promedio de 18 países ha disminuido a un 4,2 % en junio de 2023 (CEPAL, FAO y IICA, 2023).

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Inflación_Alimentaria Perspectivas2023-2024

Precios Internacionales Energéticos

Con un aumento del 40 % desde 2021, se prevé que los bienes energéticos alcancen niveles superiores en 2023. Asimismo, se anticipa que los alimentos experimentarán un incremento del 11 % (CEPAL, 2022).

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Inflación_Alimentaria Perspectivas2023-2024
Total 76 registros

La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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