Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Entre un 2% y un 2.5% anual crece el consumo de café (EOM, 2024).
El 57% de la dieta adulta en el Reino Unido y el 66% de la dieta de los adolescentes están compuestos por alimentos ultraprocesados (AUPs).
733 millones de personas en todo el mundo viven sin acceso a electricidad, y 2,400 millones utilizan combustibles perjudiciales para cocinar, lo que afecta su salud y el medio ambiente.
Más de 3.100 millones de personas no pudieron permitirse una dieta saludable en 2023, según el informe SOFI.
258 millones de personas enfrentaron inseguridad alimentaria aguda en 2022, en los 10 países más afectados por contextos frágiles y de crisis (OCDE, 2022).
2,4% es la brecha de género en la inseguridad alimentaria mundial en 2022, con un impacto mayor en las mujeres que en los hombres, aunque los efectos de la pandemia han mostrado signos de atenuación...
Más de 3.100 millones de personas, el 42% de la población mundial, no podían permitirse una dieta sana en 2021, según el informe SOFI 2023.
More than 250 million people were acutely food insecure and in need of urgent assistance in 58 crisis countries/territories in 2022, the highest number in the seven years of the RCC (2023).
Más de 250 millones de personas padecían inseguridad alimentaria aguda y necesitaban ayuda urgente en 58 países/territorios en crisis en 2022, la cifra más alta en los siete años del GRFC (2023).
80.6 millones de toneladas de alimentos quedan sin vender o sin comer después de haber sido cultivados, procesados, transportados o almacenados, representando el 40% de todos los alimentos producidos...
