Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
9.7 % of children under 5 years of age in South America are overweight, the prevalence in Mesoamerica is 6.7 % and in the Caribbean 6.6 % (FAO et al., 2023).
4,08 USD por persona al día fue el costo estimado en 2021 para mantener una dieta saludable en ALC (FAO et. al, 2023)
9.1 puntos porcentuales más alta es la inseguridad alimentaria moderada o grave en mujeres que en hombres en ALC, según cifras de 2022 (CELAC, 2024).
4.5 puntos porcentuales disminuyó la prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o grave en Sudamérica durante 2022 respecto a 2021, lo que equivale a 18.4 millones de personas menos afectadas (...
El 5,5 % de los niños a nivel mundial tienen sobrepeso desde 2012, lo que requiere mayores esfuerzos para alcanzar la meta del 3 % para 2030 (ONU, 2023).
El 22,3 % de los niños menores de 5 años (148 millones) sufrían retraso del crecimiento en 2022, una reducción respecto al 26,3 % de 2012 (ONU, 2023).
El 41 % representa la tasa de pobreza rural en ALC, siendo aproximadamente 15 puntos porcentuales más alta que la pobreza urbana (CEPAL. et al, 2024).
El 6,4 % del PIB de los países de ALC se estima como el promedio de los costos de los problemas de malnutrición, abarcando desde la desnutrición hasta el sobrepeso y la obesidad (CEPAL. et al, 2024...
$300,000 millones anuales hasta 2030 es el costo estimado para transformar los sistemas agroalimentarios y erradicar el hambre y la malnutrición global (CEPAL et al., 2024).
El 92,6% de la población en Haití y el 62,6% en Jamaica no pudo permitirse una dieta saludable en el Caribe (FAO et al., 2023).
