Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
815 millones de personas se fueron a dormir hambrientas en ALC en el 2017 (Banco Mundial, 2020).
Al menos 88% de los países de ALC afrontan múltiples formas de malnutrición (Banco Mundial, 2020).
10%-15% de los empleos totales están asociados a la agricultura en ALC.
En US$50.000 millones podrían disminuir las exportaciones anuales agrícolas en 2050 en LAC por cambio climático (Fernandes et al., 2012).
7 de los 25 lugares más críticos del mundo con altas concentraciones de especies endémicas están en ALC y están sufriendo pérdidas de hábitat (Jarvis et al. 2011).
20% de parientes silvestres de los cultivos alimenticios de cacahuate, alubia y papa se podrían extinguir en el 2050 (Jarvis et al., 2008).
67% de la extracción total de agua es destinada a agricultura en ALC (FAO, 2013).
El 90% de la tierra cultivada en ALC no está irrigada (Wani, et all, 2009).
En 31 millones de hectáreas se amplió el área dedicada a la producción agrícola en ALC (FAOSTAT, 2013).
El 50% de las exportaciones mundiales de azúcar, soja y café fue impulsado por ALC (FAO, 2014).
