Entre el 40% y el 60% de los jóvenes, especialmente de los jóvenes rurales, migran hacia las ciudades (CEPAL, 2021)
Ver más9,4% fue la tasa anual de crecimiento de las importaciones en dólares corrientes entre 1990 y 1998, frente a 5,6% en exportaciones (CEPAL, 2021)
Ver másDe 2,3% a 3,5% aumentó la tasa crecimiento del PIB agropecuario para ALC entre 1990 y 1998, estando por debajo de las expectativas (CEPAL, 2021)
Ver más3,5% fue el crecimiento anual de la producción agrícola en LAC entre 1950 y 1975 (CEPAL, 2021)
Ver más58% de la población (360 millones de personas) en ALC tenía sobrepeso, destacándose Chile (64%), México (63%) y Uruguay (63%) (Banco Mundial, 2020)
Ver más50%-60% de la venta al por menor de alimentos en LAC se hacen en supermercados (Banco Mundial, 2020)
Ver más760 millones de hectáreas es la superficie agrícola total de ALC: 400 millones para agricultura familiar y 360 millones para explotación comercial a gran escala (BID, 2020)
Ver más21,5 millones de granjas de pequeña escala se estimaron en ALC para el 2016 (Lowder et all., 2016)
Ver más0,79 es el coeficiente de GINI para la tierra en ALC, 0,85 para América del Sur y 0,75 para América Central (Oxfam, 2016)
Ver másMás del 50% de la producción alimentaria procede de pequeños agricultores en LAC (Rabobank, 2015)
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