Aumento leche EE.UU. y Canadá

10% es el aumento proyectado en la producción de leche en Estados Unidos y 21% en Canadá para 2033 (OCDE y FAO, 2024).

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PIB agricultura EE.UU. y Canadá

2% del PIB total en Estados Unidos y Canadá proviene de la agricultura, la silvicultura y la pesca (OCDE y FAO, 2024).

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Ganado en Canadá

3,7 millones de cabezas de ganado vacuno de carne y 1 millón de ganado lechero en Canadá están distribuidos en aproximadamente 40.000 y 9.000 granjas, respectivamente (UNCCD, 2024).

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Mercado de Bioinsumos en Norteamérica.

El 35% del crecimiento del mercado global de productos biológicos agrícolas se originará en Norteamérica entre 2024-2028 (Technavio, 2024).

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Políticas distorsionantes de precios

540 mil millones de dólares es lo que se gasta anualmente en apoyo global a los productores, de los cuales dos tercios pueden considerarse distorsionadores de precios y perjudiciales para el medio ambiente (FAO, PNUD y PNUMA; 2021).

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Canadá: Aumento de costos

Los encuestados han enfrentado un aumento promedio del 14% en sus precios de venta en los últimos dos años, pero la mayoría no ha logrado mantener el ritmo de los crecientes costos de producción y operativos. Solo unos pocos han podido ajustar su...

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Cadenas_productivas