6.6% de las ventas totales de leche líquida en Estados Unidos eran certificadas como orgánicas en 2022, aumentando desde 2.9% en 2009 (Gillespie et al., 2024).
Ver más352,289 vacas lecheras orgánicas certificadas había en Estados Unidos en 2021, aumentando de 2,265 en 1992 (Gillespie et al., 2024).
Ver más10% es el aumento proyectado en la producción de leche en Estados Unidos y 21% en Canadá para 2033 (OCDE y FAO, 2024).
Ver más2% del PIB total en Estados Unidos y Canadá proviene de la agricultura, la silvicultura y la pesca (OCDE y FAO, 2024).
Ver más25 millones de hectáreas de bosques en los Estados Unidos podrían perder más del 20% del área basal de árboles hospederos debido a insectos y enfermedades de aquí a 2027. (FAO,2024)
Ver más5,2 millones de ovejas en Estados Unidos, incluidas 3,8 millones reproductoras, estaban distribuidas en más de 100.000 granjas en 2020 (UNCCD, 2024).
Ver másEn 2020, se convirtieron aproximadamente 730.000 hectáreas de pastizales en tierras de cultivo en las Grandes Llanuras en EE.UU (UNCCD, 2024).
Ver másEl 35% del crecimiento del mercado global de productos biológicos agrícolas se originará en Norteamérica entre 2024-2028 (Technavio, 2024).
Ver más18% y 10% fue la disminución de rendimiento en EEUU para el maíz y la soja como consecuencia del aumento de la temperatura en 2012 (Wescott et al., 2013)
Ver másDos tercios de la producción mundial de soya (69%) proviene de Estados Unidos y Brasil. (Alianza alimentaria, 2021)
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