Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
500 mil millones de dólares podría sumar la agricultura a la economía mundial en 5 años con acceso a bancos y mercados (Banco Mundial, 2024).
1,200 millones de personas trabajan en la economía alimentaria a nivel mundial (Banco Mundial, 2024).
El 75% de las personas más pobres del mundo viven en zonas rurales (Banco Mundial, 2024).
50-60% aumentará la demanda mundial de alimentos en las próximas décadas (Banco Mundial, 2024).
4% del financiamiento climático global recibe la agricultura, pese a su vulnerabilidad y contribución a las emisiones (Banco Mundial, 2024).
70-80% de las tierras agrícolas del mundo sufren erosión moderada a severa (Jara-Rojas et al., 2013).
82% de las tierras cultivables del mundo dependen de la precipitación (Jara-Rojas et al., 2013).
70% del agua dulce extraída en el mundo es utilizada por la agricultura, con un uso aún mayor por evapotranspiración de los cultivos (INDAP, 2023).
Más del 10% anual crecen los mercados globales de la bioeconomía (Gobierno de México, 2023).
24 Mha de bosque adicionales por año, hasta 2030, podrían almacenar una cuarta parte del CO₂ atmosférico necesario para limitar el calentamiento global a 1.5 °C (IICA, 2021).