19.1% fue la caída del índice de precios de los cereales de la FAO, en julio de 2022 (FAO, 2023).
Ver másDe las 400,000 plantas superiores identificadas, 27,600 son comestibles (FAO, 2022)
Ver másEl 75 % de los alimentos que se consumen proceden de solo 12 especies vegetales y 5 animales (FAO e IFA, 2004)
Ver másEl 18 % de la energía alimentaria mundial es proporcionada por la producción ganadera y contribuye con con el 34 % del consumo de proteínas y vitaminas esenciales (FAO, 2022)
Ver más3,7 % fue la tasa de crecimiento de la actividad económica en 2022 de ALC, que es cerca de la mitad de la tasa de 6,7 % registrada en 2021 (FMI, 2023).
Ver másEl 80 % de la demanda adicional de alimentos en 2050 provendrá de productos vegetales (FAO, 2022)
Ver más3,5 % fue el crecimiento del PIB global en 2022, 1,2 puntos porcentuales más bajo de lo que se pronosticaba antes de la invasión rusa a Ucrania, (FMI, 2023)
Ver másEl 50 % de aumento se estima que será necesario la producción de alimentos para 2050, debido al crecimiento poblacional, a cambios en la alimentación y a un mayor uso de biocombustibles (FAO, 2022)
Ver másEl 14 % aproximadamente del valor económico de los alimentos producidos se pierde desde la post- cosecha hasta la venta minorista a nivel global (FAO, 2019)
Ver másLos bosques de manglar proporcionan más de $80 mil millones al año de ahorro en cuanto a pérdidas sostenidas por inundaciones costeras y protegen a 18 millones de personas.
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