16 millones de toneladas anuales es la media de las pérdidas de carnes, productos lácteos y huevos en los últimos tres decenios. (FAO, 2023)
Ver más40 millones de toneladas anuales es la media de las pérdidas de frutas y hortalizas y de cultivos azucareros en las últimas tres décadas. (FAO, 2023)
Ver más69 millones de toneladas anuales es la media de las pérdidas de cereales en los últimos tres decenios. (FAO, 2023)
Ver másDe 100 a 400 fenómenos por año ha aumentado la frecuencia de las catástrofes en todo el mundo, desde la década de 1970 a la actualidad. (FAO, 2023)
Ver másEntre el 10% y el 15% del PIB agrícola total se estiman las pérdidas causadas por catástrofes en los países de ingresos bajos y medios bajos durante los últimos 30 años. (FAO, 2023)
Ver másEn los últimos 30 años se ha perdido una producción agrícola y ganadera estimada en 3,8 billones USD debido las catástrofes. (FAO, 2023)
Ver másEntre 3.300 y 3.600 millones de personas viven en contextos altamente vulnerables al cambio climático. (IPCC, 2023)
Ver másEn 2017 la pérdida y desperdicio de alimentos en el mundo contribuyó en 9,3 mil millones de toneladas métricas (TM) de emisiones de CO2. (Zhu et al., 2023)
Ver másEn 170 millones de toneladas ha incrementado el uso de fertilizantes químicos en el mundo, pasando de 16 millones en 1960 a 186 millones en 2020. (CGIAR, 2023)
Ver másUn 22% de las exportaciones mundiales agroalimentarias correspondió a productos de origen animal y un 41 % a los de origen vegetal (FAO y BID, 2024).
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