Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
8 y 37 dólares fueron el gasto público promedio en agricultura por habitante rural en países de bajos ingresos y de ingresos medianos bajos, respectivamente, entre 2010 y 2019 (FAO et al., 2024).
4.56 dólares PPA fue el costo más alto de una dieta saludable en 2022 en América Latina y el Caribe, seguido por Asia (4.20), África (3.74), América del Norte y Europa (3.57) y Oceanía (3.46) (F...
28.2% de la población en América Latina y el Caribe enfrentó inseguridad alimentaria moderada o severa en 2023 (FAO et al., 2024).
58% fue la prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o severa en África en 2023 (FAO et al., 2024).
2.33 mil millones de personas estuvieron moderada o severamente inseguras alimentariamente en 2023, representando el 28.9% de la población mundial (FAO et al., 2024).
Entre 713 y 757 millones de personas pudieron haber enfrentado hambre en 2023, una de cada once personas en el mundo y una de cada cinco en África (FAO et al., 2024).
35% de los pastizales están en riesgo de degradación, y otro 26-27% muestra un riesgo significativo (UNCCD, 2024).
67 millones de kilómetros cuadrados de pastizales, que representan el 45% de la superficie terrestre mundial, son utilizados para la producción ganadera, con casi la mitad en tierras secas (UNCCD, 2...
1.200 millones de personas en pobreza en países en desarrollo dependen de la ganadería para seguridad alimentaria e ingresos (UNCCD, 2024).
12% del territorio de México experimenta degradación severa o extrema del suelo (UNCCD, 2024).
