El foro virtual busca fomentar la capacidad técnica y conocimiento sobre la transparencia de las cadenas productivas de ganadería en la Amazonía Peruana. Se contará con panelistas de mesas técnicas ganaderas, empresas del sector privado y gobierno para aprender sobre prácticas y herramientas que permitan conocer el origen de la carne en cada etapa de producción. El objetivo es promover la transparencia en la información y fomentar la confianza y seguridad del consumidor en la cadena de suministro ganadera.
El objetivo es socializar como las instituciones organizadoras están trabajando en la disminución de la intensidad de emisión (g de CO2Eq/kg Carne) en sistemas de producción bovina a través de la implementación de innovaciones tecnológicas desarrolladas en América Latina para la cuantificación y mitigación de emisiones de gases de efecto invernadero
Ochenta y seis productores de la parroquia Oyacachi, del cantón El Chaco, participaron del taller sobre el manejo de productos veterinarios, tratamiento y desparasitación de ganado bovino, organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Agrocalidad, El Ordeño y James Brown. Con actividades prácticas, los productores aprendieron en sus fincas a identificar enfermedades y a utilizar los medicamentos adecuados para combatirlas.
Conversatorio donde podrás escuchar el intercambio de experiencias sobre el Gusano Barrenador (GBG) entre productores de ganado. Un espacio de comunicación directa para reforzar las acciones de prevención y control del GBG.
La Red de Expertos en Comercio Agroalimentario (RECA) en América Latina y el Caribe patrocinada por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) busca proporcionar un espacio neutral e independiente para el intercambio de conocimientos y experiencias sobre comercio agroalimentario que afectan a los países de la región, fortalecer la calidad técnica y la relevancia de la investigación sobre el comercio agroalimentario, reforzar las capacidades para proporcionar asesoramiento técnico y recomendaciones de políticas a los gobiernos y al sector privado, y mejorar la comunicación y el intercambio de información sobre cuestiones de política comercial con la comunidad en general.