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JORNADAS INTERNACIONALES DE INNOVACION DIGITAL: Tecnologías para la valorización de los sistemas alimentarios de las Américas
Serie de encuentros internacionales quincenales de dos horas dirigidos, especialmente, a actores del sistema agroalimentario de la región para difundir, debatir, promover, profundizar lazos e impulsar la adopción e innovación digital en los sistemas agroalimentarios. - 27 de septiembre – La inteligencia artificial como vector tecnológico transformador de los sistemas agroalimentarios - 11 de octubre – Blockchain como estrategia de transformación productiva, financiera y comercial de los sistemas agroalimentarios - 25 de octubre – La innovación digital AgTech en el mundo - 8 de noviembre – Políticas Públicas para la promoción de la innovación digital en el sector AgTech de la región - 29 de noviembre – Conversando con innovadores digitales AGTECH de la región
Trigo y Uvas: Mitigando los efectos provocados por el cambio climático
Webinar producido por USDA, IICA, INIFAP y Agriculture and Agrifood Canada.
Cumplimiento y Aplicación de las Regulaciones Canadienses de Etiquetado de Alérgenos Alimentarios
Este taller brindará a los participantes una descripción general de las normas canadienses de etiquetado de alérgenos alimentarios y cómo se hacen cumplir y se aplican. En particular, los participantes aprenderán sobre la prevalencia y los síntomas de los alérgenos y cómo se pueden evitar; cuáles son las sustancias prioritarias para Canadá; cuáles son las funciones y responsabilidades para importar alimentos; y las herramientas y recursos disponibles para cumplir con las regulaciones canadienses. Este taller representa una excelente oportunidad para que las autoridades competentes aprendan sobre el sólido sistema de seguridad alimentaria de Canadá para las regulaciones de alérgenos, y también para los exportadores interesados en el mercado canadiense.
Innovaciones para enfrentar la crisis alimentaria en el Perú
Webinar que tiene como objetivo difundir innovaciones empresariales con el potencial de fortalecer la agenda de políticas e instrumentos de gestión pública para enfrentar la crisis alimentaria en el Perú. Impulsado gracias a la sinergia entre el Hub de Innovación Colaborativa de BioActiva, SHIFT - Asociación de Innovación, Hub de Innovación Minera del Perú y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
Sexta Rueda Virtual de Negocios para las Cadenas Agroalimentarias de América Latina y El Caribe
La Mesa Redonda de Cadenas Agroalimentarias se organiza para promover las relaciones comerciales y las redes entre las empresas de las cadenas agroalimentarias de América Latina y el Caribe con el fin de diversificar sus mercados y promover la recuperación económica tras la COVID-19.
Trayectorias de transformación agropecuaria en Uruguay: manejando las transiciones agroecológicas
La Dirección de Recursos Naturales de la CEPAL (Convenio de Cooperación CEPAL – República de Corea), la Oficina de la CEPAL en Uruguay, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), el Ministerio de Ambiente, y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) le invitamos atentamente a participar en el seminario virtual “Trayectorias de transformación agropecuaria en Uruguay: manejando las transiciones agroecológicas”, que se desarrollará de manera virtual el miércoles 31 de agosto de 2022.
Bioinsumos para la agricultura sostenible: Desarrollo tecnológico, comercialización y adopción
Los bioinsumos para la producción agrícola, como los basados en el microbioma o los microorganismos, suelen presentarse como tecnologías prometedoras para reducir nuestra dependencia de los insumos de origen fósil y aumentar la productividad, al tiempo que contribuyen a la sostenibilidad medioambiental (por ejemplo, el aumento de la captación de carbono en el suelo, la restauración del suelo y la reducción de las emisiones de metano de los rumiantes). Aunque los insumos de origen biológico suelen aparecer en los debates sobre agricultura sostenible, su adopción sigue siendo escasa, ya que los agricultores los perciben como de corta duración y con una velocidad de respuesta más lenta, en comparación con sus homólogos sintéticos. Sin embargo, con el desarrollo y la aplicación de estrategias nacionales de bioeconomía y dadas las recientes perturbaciones en el suministro mundial de fertilizantes, observamos un renovado interés en el tema por parte de las organizaciones internacionales y los responsables políticos. En este seminario web, reuniremos a representantes de organizaciones internacionales, organismos públicos de investigación, el sector privado y el mundo académico para debatir los principales retos y oportunidades para el desarrollo, la comercialización y la adopción de bioinsumos para la producción agrícola.
Webinar: “La relevancia del Comercio Internacional en la Seguridad Alimentaria y Nutricional”
Espacio de diálogo de alto nivel para evaluar los desafíos y las oportunidades que plantea una mayor apertura del comercio para la seguridad alimentaria y la nutrición
Seminario virtual: Incentivos para las soluciones basadas en la naturaleza en el sector silvoagropecuario de Chile
El Seminario tiene los siguientes objetivos: i) Presentar el marco de análisis de incentivos para las SbN y su accionar en la agricultura. ii) Identificar las oportunidades y brechas de políticas, normativas y de inversiones en favor de las SbN. iii) Compartir experiencias de promoción de SbN en curso en la región de ALC y Chile en particular. iv) Discutir cómo se pueden potenciar SbN a partir de los instrumentos ministeriales y los ajustes requeridos.