LAC Flavors 2024 tiene como objetivo promover los productos y sabores únicos de la Amazonía, aumentando su valor e impacto positivo en la economía local. A su vez, el foro continuará actuando como una plataforma de negocios clave para cientos de proveedores regionales de LAC y compradores internacionales.
Conferencia que funciona como el lugar de encuentro de agricultores con asesores, científicos, empresarios y expertos nacionales e internacionales para conversar técnicamente sobre los principales desafíos de la agroexportación latinoamericana. Esta conferencia se dará en Perú
Del 28 al 30 de mayo, la ILC LAC organiza el XIII Foro de Tierras en América Latina y el Caribe "Cambio político y transformaciones agrarias. Las organizaciones populares luchan por los derechos a la tierra en América Latina". Reunirá a diversos actores y amplificará las voces de quienes viven en y de la tierra, fomentando un diálogo pluralista sobre el contexto regional actual y las nuevas discusiones globales que impactan la gobernanza de la tierra.
La reunión atiende lo establecido en los estatutos de la Comisión respecto de la realización de sesiones ordinarias bienales. Sus objetivos son reportar las medidas adoptadas respecto de los acuerdos de la reunión anterior; reflexionar colectivamente sobre los temas que atañen a la sostenibilidad y contribución de la pesca y la acuicultura a la seguridad alimentaria, el alivio a la pobreza rural y el manejo responsable y armónico de los recursos naturales, en consonancia con las necesidades de los países miembros de la Comisión, las prioridades regionales de la FAO y los objetivos de la Agenda de Desarrollo Sostenible de la ONU.
Actividad virtual con participación de destacadas científicas. Tiene como objetivo resaltar el rol clave de la mujer en la ciencia de América Latina y el Caribe, para contribuir al desarrollo de la región.
Este taller brindará a los participantes una descripción general de las normas canadienses de etiquetado de alérgenos alimentarios y cómo se hacen cumplir y se aplican. En particular, los participantes aprenderán sobre la prevalencia y los síntomas de los alérgenos y cómo se pueden evitar; cuáles son las sustancias prioritarias para Canadá; cuáles son las funciones y responsabilidades para importar alimentos; y las herramientas y recursos disponibles para cumplir con las regulaciones canadienses. Este taller representa una excelente oportunidad para que las autoridades competentes aprendan sobre el sólido sistema de seguridad alimentaria de Canadá para las regulaciones de alérgenos, y también para los exportadores interesados en el mercado canadiense.
Este evento es coordinado por el IICA, contará con la coautoría de más de 10 instituciones internacionales y regionales que están promoviendo la bioeconomía en la región. Durante el evento, los coautores presentarán los hallazgos del informe, abordando avances recientes, desafíos y la agenda pendiente en materia de bioeconomía en ALC. Se organizarán paneles de discusión sobre tres temas relevantes: políticas y financiamiento para la bioeconomía, intensificación sostenible y servicios ecosistémicos, e innovaciones y emprendimientos en bioeconomía.