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Ideatón BELLA II: Innovación de los Sistemas Agroalimentarios en Centroamérica y el Caribe
La innovación tiene un rol muy importante en la identificación de oportunidades a partir de las capacidades antes mencionadas, es por esto que RedCLARA, FAO, GIZ, IICA, LACNET y ESA están organizando un Ideatón con el objetivo de estimular la generación colaborativa de ideas que permitan transformar los sistemas agroalimentarios para hacerlos más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles en el corredor seco de Centroamérica utilizando diferentes tecnologías vinculadas en la transformación digital: IoT, IA, Cómputo avanzando, 5G, Industria 4.0, Big Data, Web 3.0 y otros.
28 Congreso Nacional Lechero
La Cámara Nacional de Productores de Leche, extiende la más cordial invitación los profesionales y productores lácteos al Congreso Nacional Lechero 2023, a realizarse en las instalaciones en el hotel Wyndham San José Herradura los días 10 y 11 de Octubre.
Día Mundial de la Leche
El 1 de junio se celebra el Día Mundial de la Leche, una fecha proclamada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el objetivo de tratar cuestiones relacionadas con el sector lechero en todo el mundo y para incentivar el consumo de leche en todo el mundo.
Primer Simposio Nacional: Lechería en Bajura
El 2 de diciembre de 1965, un grupo de 24 productores emprendieron un gran reto, constituir una entidad gremial que los representara y defendiera, para el mejoramiento de la actividad lechera nacional, dentro del marco de la libre empresa, como medio de desarrollo y fuente de empleo. En la actualidad somos la organización del Sector Lácteo costarricense, que representa y defiende al gremio del marco regulador en distintas áreas tales como la política comercial del país, política ambiental, normalización de los productos lácteos, implementación de los acuerdos comerciales internacionales, búsqueda de nuevos mercados, defensa comercial, comercio desleal, fortalecimiento de los sistemas nacionales de salud animal, etc. Trabajamos en el diseño conjunto de instrumentos combinados, que permitan por un lado proteger a los productores de la inestabilidad de los mercados internacionales, y por otro incentivar su transformación hacia sistemas de producción más competitivos y sostenibles. Agrupamos a pequeñas, medianas y grandes plantas lácteas, así como productores de leche de todo el país.
IX Congreso de la Leche
La cadena láctea es un importante segmento de la economía nacional ya que constituye uno de los encadenamientos productivos más importantes al generar múltiples beneficios en el desarrollo de las comunidades. Año con año la Cámara Hondureña de la Leche (CAHLE) realiza el Congreso Nacional de la Leche y reúne a cientos de productores-ganaderos de todo el país, procesadoras de leche, diferentes empresas del sector público y privadas influyentes del sector agropecuario y agroindustrial en cuanto a equipos, bienes y servicios se refiere, además del mundo académico, técnicos y extensionistas en producción primaria, altos ejecutivos y dirigentes gremiales, investigadores, representantes del gobierno, entre otros. Por el tipo de público al que está dirigido el evento, se convierte en un espacio idóneo para fortalecer la cooperación entre la comunidad técnica y el mundo empresarial, las relaciones interpersonales y promover la transferencia de conocimientos, experiencias, retos y oportunidades, así como la competitividad del sector lácteo de Honduras orientando hacia mejorar la producción, industrialización, comercialización, y consumo de la leche y sus derivados. La organización del IX Congreso espera recibir a más de 500 invitados entre nacionales y extranjeros y contará con una feria industrial y comercial en la que diferentes empresas presentarán equipos y suministros novedosos para el sector.
Congreso Nicaragüense del Sector Lácteo
La oportunidad fue propicia para que FEPALE continuara trabajando en la línea de acciones que viene desarrollando en la promoción de un mayor consumo de lácteos y, en el caso particular de Nicaragua, en la promoción y desarrollo de los Programas de Vaso de Leche Escolar en América Latina. Esta actividad se constituyó en un nuevo paso en el proceso de profundizar vínculos, sensibilizar y comprometer a las autoridades gubernamentales y del sector privado, para promover la implementación del Programa de Vaso de Leche Escolar en aquel país. El conjunto de estas acciones se iniciaron hace algunos años atrás, pero a partir de 2013 se intensificaron, ya en 2014 se realizó una visita por parte del Secretario General de FEPALE (Dr. Eduardo Fresco) con el objetivo de comenzar a motivar la realización de un proyecto que lleve a la implementación del programa de leche escolar.
Webinar sobre los efectos del fenómeno de la Niña en Centroamérica
Este webinar aborda cómo los cambios climáticos y atmosféricos, las inundaciones, y los desastres derivados por las intensas lluvias provocados por el fenómeno de la Niña afectan la región, además se presenta cómo el Programa de la Unión Europea Copernicus de satélites para la observación de la tierra permite monitorear estos fenómenos, y orientar la gestión integral de riesgo sobre este fenómeno
Herramientas para una Agricultura Resiliente en el Caribe
Este Foro busca compartir parte del trabajo del IICA en la región con agricultores, agricultores y otras personas interesadas en los territorios franceses. Los presentadores principales serán el Sr. Laurenzo Tirtopawiro de la Delegación de Surinam, el Sr. Kent Coipel de la Delegación de Dominica y el Sr. Craig Thomas de la Delegación de Antigua y Barbuda.
Experiencias Implementando Adaptación Basada en Ecosistemas (AbE) en la Región del Caribe
Este evento es parte del Foro Caribeño de Agricultura Responsiva al Clima (CCRAF). El enfoque clave está en el pasto vetiver como una solución basada en la naturaleza para manejar la erosión del suelo y para el desarrollo de negocios verdes.