La Asociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de la Leche (ASILECHE) realiza el Encuentro Nacional del Sector Lácteo, El Salvador – Centroamérica (ENLAC 2025) bajo el lema “innovación, tecnología y tendencias en la producción" El objetivo es reunir a ganaderos, industriales, académicos y proveedores del sector lácteo para intercambiar conocimientos, actualizarse en tecnología y generar oportunidades de negocio.