Alimentar a 10.000 millones de personas requerirá nuevas tecnologías

El artículo analiza cómo las nuevas tecnologías agrícolas, incluyendo inteligencia artificial, genética, innovación empresarial y mejoras en investigación para elevar rendimientos, serán necesarias para producir más alimentos a menor costo ante el crecimiento de la población mundial y la volatilidad reciente de los mercados alimentarios. La nota destaca que US$9.000 millones se destinaron a nueva investigación para aumentar los rendimientos agrícolas, frente a US$2.500 millones en 2016, y presenta el papel de startups que combinan IA y genética para transformar la producción de alimentos.