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Descripción
El artículo analiza comparativamente los marcos legales sobre seguridad alimentaria en ocho países de América Latina (Guatemala, Brasil, Venezuela, Ecuador, Nicaragua, Honduras, Perú y México). Evalúa cómo estas leyes garantizan el derecho a la alimentación, identificando similitudes, diferencias y desafíos en su implementación. Destaca los avances en la creación de sistemas intersectoriales y el fortalecimiento de la agricultura sostenible, así como los retos estructurales vinculados a pobreza, desigualdad y cambio climático. Publicado en Iustitia Socialis (2025) por la Universidad Autónoma de Sinaloa, la Universidad de Sonora y la Fundación Koinonía.
Instituciones:
Autores:
- América Cynthia Carrasco-Valenzuela
- Luis Alonso Hagelsieb-Dórame
- Mario Mitsuo Bueno-Fernández
- Teresa Irina Salazar-Echeagaray
Resultados:
Sectores:
Áreas de política:
Instrumentos:
Idiomas:
- Español
Beneficiarios:
- Comunidades rurales
- Instituciones públicas
- Organizaciones de la Sociedad Civil
Países:
- América Latina (agregado)
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