Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
85% de los ingresos por exportaciones de vino argentino proviene de vinos finos, representando una significativa mejora en la calidad y valor agregado del sector vitivinícola (McDermott, 2005).
2% del mercado mundial de vino por un valor de más de $480 millones en 2004 representaba las exportaciones argentinas de vino que crecían a una tasa anual promedio de aproximadamente 23% (McDermott, 2005).
20.6% fue la tasa de crecimiento anual de las exportaciones de vino chileno entre 1990 y 2007, convirtiéndose en el producto de mayor crecimiento entre las principales categorías de exportación del país (Sabel et al., 2012).
40% de las cadenas de suministro globales muestra la emergencia de pequeños proveedores capaces y autónomos que operan en sectores como el agroindustrial en Chile o el textil en India, ejerciendo una autonomía creciente en sus relaciones con clientes actuales que valoran su iniciativa (Sabel y Reddy, 2006).
60% de las cadenas de suministro globales ha evolucionado desde estructuras dominadas por grandes productores o minoristas hasta incluir proveedores de primer nivel capaces e influyentes, a menudo basados en países en desarrollo avanzados como Corea del Sur o Taiwán (Sabel y Reddy, 2006).
85% de las empresas que obtienen certificaciones como ISO 9000 mejoran su capacidad para responder a consultas sobre su desempeño, lo que aumenta su competitividad en mercados volátiles donde la composición de la demanda y las tecnologías cambian de forma abrupta y continua (Sabel y Reddy, 2006).
13% de las exportaciones de la República Dominicana son minerales -principalmente oro, níquel y cobre- mientras que la proporción proveniente de productos agrícolas es mucho menor que en los otros países ADD (Campos et al., 2024).
45.000 millones de euros en mercancías exportó Mercosur a la UE en 2021, mientras que importó bienes por 44.000 millones de euros (Cosbey y Vogt-Schilb, 2023).
16% fue la representación de Mato Grosso, Brasil en la producción de soja de Sudamérica (7% global) y el 6% de la producción de carne sudamericana (1% global) durante el período de 2000-2011 (Garrett et al., 2018).
4% mantuvo México en ayudas distorsionantes entre 2001 y 2007, por debajo de Canadá (6.1%), pero superior a Estados Unidos (3.1%), la Unión Europea (2.9%) y Brasil (1.8%) (CEDRSSA, 2015, p. 17).
